Les chiffres clés de la formation :
%
taux de réussite des apprentis
%
taux d'insertion professionnelle
%
taux de rupture de contrats
nombre d'apprentis formés
%
taux de poursuite d'études
les pré-requis :

Avoir entre 16 et 29 ans

Signer un contrat d'apprentissage

Présenter un CV et une lettre de motivation
✎ la formation
Objectifs de la formation :
Le BAC PRO Cuisine (RNCP 37910) a pour objectif de former des cuisiniers qualifiés dans les domaines de la restauration et de l’hôtellerie pouvant évoluer vers des postes à responsabilité.
les compétences à acquérir :
Il est possible de valider un ou plusieurs blocs de compétence
-
Conception et organisation de l’activité de cuisine
-
Gestion de l’activité de restauration
- Préparation et production de cuisine

les compétences à acquérir :
Il est possible de valider un ou plusieurs blocs de compétence
-
Conception et organisation de l’activité de cuisine
-
Gestion de l’activité de restauration
- Préparation et production de cuisine

Durée de la formation :
La formation débute à la rentrée scolaire de septembre, elle dure 3 ans (alternance à partir de la terminale).
Cette formation se compose de 665 heures.
les débouchés professionnels :

Cuisinier

Directeur de restaurant
Les poursuites d’études :

MC Cuisinier en desserts de restaurant

BP Arts de la cuisine

MC Organisateur de réceptions

BTS Management en hôtellerie restauration
Où retrouver cette formation ?
BAC PRO – Cuisine